Pluma de Porc Ibérique JAMBONS qui a tout d’une grande

qui a tout d’une grande : normes de sécurité

Manivelle pour  découper manuellement

Couteau long et fin avec une lame flexible et un tranchant lisse

Couteau à jambon 245 mm ARCOS

Pluma de Porc Ibérique JAMBONS qui a tout d’une grandeLa Pluma de Porc ibrique (cochon noir) Situe l'avant du lomo du cochon ibrique, la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularit d'tre enveloppe d'une fine couche de graisse goteuse et propre au porc ibrique. Vendue par 2 morceaux. Poids total : 0,700 kg (+ 10%) Information importante : toutes les viandes congeles sont expdies par ChronoFreeze, avec une temprature contrle de 18C. C'est la raison pour laquelle les frais de livraison sont