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près de Duero est en élévation (800m) sur des sols pauvres de cailloux et d’argiles
Pour mieux comprendre les bulles: on ne manquera pas l’atelier sur le Champagne le 14 février à Cerise
les rendements sont minuscules et chaque raisin produit est un miracle de concentration
On servira légèrement rafraîchi pour un plaisir abordable
SAQ Priorat doca 2023, Nadiu #44 près de Duero est enSuivez ce lien pour SAQ Priorat classique Avec seulement quelques 2100 ha plants, la doca du Priorat est rarement associe au mouvement coopratif. En effet, elle a depuis quelques annes gagn ses lettres de noblesse travers quelques vignerons innovants alors que lon aurait tendance associer la coop du vieux jeu vinicole. Cest ainsi mi chemin entre la modernit et le pass, que nous retrouvons la Vinicola du Priorat fonde en 1991. Avec plus de 200 ha de
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