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Sono inoltre ricchi di proteine nobili e grassi Omega-3 (che aiutano a ridurre il colesterolo LDL)
caratteristico del nord Europa
Le sue carni bianche e tenere sono altamente digeribili e sono ottime per bambini e anziani
garantendo elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare
Ostrica Gran Crue Cancale n.2 (8-10pz/kg) Burriche:Conf. 1kg (8/10pz) Sono inoltre ricchi di proteine(Crassostrea Gigas) Valori Nutrizionali (per 100gr) Valore energetico Proteine Carboidrati Grassi 51 Kcal 5. 71 2. 72 1. 71 Provenienza e zona Fao Francia (Baia di Mont Saint Michel) Fao 27 Formati Vivo Allevamento
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