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Behind the glass

verdicchio dei castelli di jesi doc colle bianco 2024 azienda agricola edoardo dottori W20-21-champ-grandi Rosso raffinato che si sposa

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Description

Rosso raffinato che si sposa magnificamente al filetto di manzo e alla selvaggina da piuma in salsa

Fermentato spontaneamente e invecchiato

L’assaggio è ampio e rotondo

si sviluppa con armonia e naturalezza: spalla acida e tannini ben amalgamati

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