Casa Caterina - L'Anonyme 1999 natuurwijn Eigenlijk de stevigste wijn van

Eigenlijk de stevigste wijn van Servaas

Ondanks dat er Oosterse specerijen rondspatten en dat er bijna een Sichuan-esque ondertoon het glas uitkomt

en wordt gerijpt op de lies van voorgaande jaargangen

Beide wijnen staan in ieder geval hoog op ons Meinklang-favorieten-lijstje

Casa Caterina - L'Anonyme 1999 natuurwijn Eigenlijk de stevigste wijn vanVlaggenschip, gemaakt van druiven geplukt in het jaar voor de eeuwwisseling op de steile hellingen van zuid Lombardije. Eerst 15 jaar in oude vaten gerijpt, de daaropvolgende jaren in de fles. Wijn van zeldzame complexiteit, met tonen van rabarber hartigheid en specerijen, oud leer. Harmonieus en immens diep, breed en lang.