Libre y Salvaje Cariñena DO Paco El Feo 2018 NOVIVINOBE De wijngaarden liggen op kalkrijke

De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems

Maceratie op de schil gedurende 15-20 dagen

Deze rode Fransman is diepdonker rood van kleur en heeft een stevige structuur

Het rijpe fruit wordt ondersteund door zachte tannines en een warme kruidigheid

Libre y Salvaje Cariñena DO Paco El Feo 2018 NOVIVINOBE De wijngaarden liggen op kalkrijkeDeze wijnmakerij bevindt zich in het historische stadje Almonacid de la Sierra, D. O. Cariena. Behoud en herstel van de natuur is de essentie van Libre y Salvaje, het creren van een landschap waarbij het terroir spreekt via de wijnen. In dit gebied in het binnenland van Spanje, op iets minder dan 40 minuten rijden in zuid zuidoostelijke richting van Zaragoza, wordt het klimaat gedefinieerd als gematigd met een opvallende neiging tot continentaal. Dit