Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment Karel V binnenwerk goed

binnenwerk goed

Immers Bouillon-

Skira 2000

Zwanet en Corinne raken betrokken bij de zoektocht naar Tibbolt ‘Movo’ Satink

Alleen de geur blijft hangen / herinneringen aan een eetmoment Karel V binnenwerk goedDit rijk gellustreerde boek zal ongetwijfeld het stempel krijgen van Culinair erfgoed. En terecht. Het Culinair Historisch Kookmuseum in Appelscha heeft, na een geslaagde oproep om reacties, ruim zes jaar persoonlijke herinneringen aan een eetmoment verzameld. Dat heeft een schat aan kostelijke verhalen en recepten opgeleverd. Met als resultaat een boek dat vele auteurs telt uit heel Nederland. Zij tekenden historische ervaringen op over