Riserva del Nonno Ticino DOC - Merlot Cantina del Nonno barbera La fermentazione avviene a temperatura

La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

mentre il finale persistente offre un retrogusto armonioso con richiami di liquirizia

che esaltano la freschezza

Vinificazione: Pigiatura e diraspatura delicate delle uve

Riserva del Nonno Ticino DOC - Merlot Cantina del Nonno barbera La fermentazione avviene a temperaturaOrigine: Gordola, Riazzino, Cugnasco, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Elegante, con note di frutti di bosco maturi e sfumature speziate Sapore: Ben strutturato, armonico, con tannini equilibrati e una buona persistenza Gradazione alcolica: 12,5% vol Temperatura di servizio: 18 20C Abbinamenti: Ideale con cucina elegante e creativa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati Terroir: Le uve provengono