Experimental - Garnatxa - Terra Alta dolcetto Het Italiaanse druivenras pecorino is

Het Italiaanse druivenras pecorino is

Met bijna 9 ha

De wijn fermenteert en rijpt in RVS vaten

5% Solaris en 5% Riesèl

Experimental - Garnatxa - Terra Alta dolcetto Het Italiaanse druivenras pecorino isSmaakprofiel: Dit is een volle, krachtige n verfijnde rode wijn waar de pure expressie van de Garnatxa Grenache druif centraal staat. Tijdens het wijnmaakproces is er niets aan de wijn toegevoegd of aangepast, vergisting door de op de druif en in de wijnmakerij aanwezige 'wilde' gisten. Hierdoor kan deze wijn als natuurwijn worden aangemerkt. Voor de Experimental Negre zijn de Garnacha druiven afkomstig van de familie wijngaard La Serra. In deze