alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls W28-sconto20 Una parte delle uve viene

Una parte delle uve viene vinificata subito

gentile su un’insalata caprese

con al calice sfumature violacee

sensazioni floreali e decise note minerali

alto adige weissburgunder doc plotzner 2025 sankt pauls W28-sconto20 Una parte delle uve vieneGiallo paglierino alla vista. Al naso spiccano aromi di mela verde e frutti a polpa bianca, con delicati sentori di fiori ed erbe aromatiche sullo sfondo. La bocca si presenta fresca e fruttata, con un lungo finale sapido e minerale. Da vigneti esposti ad est, collocati a circa 600 metri di altitudine nella zona Pltznerhof, su suolo postglaciale di origine morenico calcarea, nasce Pltzner di Sankt Pauls, un Weissburgunder dellAlto Adige DOC dallo