Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio Euroambrosías Temperatura de consumo recomendada: entre

Temperatura de consumo recomendada: entre 8 y 10 ºC

Estos judiones funcionan muy bien con productos cárnicos

Esta conserva de mejillones fritos en escabeche se caracteriza por un intenso color rojizo que denota su sabor potente

control de la fermentación por desfangado

Gorgonzola DOP Dolce al cucchiaio Euroambrosías Temperatura de consumo recomendada: entreGorgonzola DOP es un queso de vaca de pasta blanda y dctil, con enmohecidos celeste verde claro y de sabor intenso, aunque ms delicado que el del gorgonzola picante. Se emplea en diferentes platos de la cocina italiana, como la polenta, el risotto o la pizza. Sin embargo, su uso ms popular y como no puedes dejar de probarlo, es untado en un pan blanco italiano, acompaado de aceitunas negras y unas hojas de endivia. Se emplea tambin como postre, junto