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Vinificazione: Sgrondatura delle uve
Vinificazione: Il vino nasce da una pressatura soffice delle uve
senza causare danni alle bucce
fermentazione a bacca intera per 12 giorni a temperatura di 25°C
Vivallis Chardonnay Trentino DOC pelassa Vinificazione: Sgrondatura delle uveVITIGNO: Chardonnay 100% COLORE: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati PROFUMO: profumi che richiamano note di fruttate di mela, di banana e una sinfonia di sfumature vegetali SAPORE: pieno e di buona freschezza TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10 C
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