Chateaubriand grasgevoerd (dubbeldoel rund) Grasgevoerd De T-bone combineert twee stukken

De T-bone combineert twee stukken vlees: de malse ossenhaas en de smaakvolle entrecote

De Dry Aged Ribeye van ZAGT Amsterdam is een sappig en vol van smaak stuk rundvlees

De Japanse Wagyu Ribcap A5 is een zeldzaam en bijzonder smaakvol deel van het rund

natuurlijke vleessmaak en een stevige bite

Chateaubriand grasgevoerd (dubbeldoel rund) Grasgevoerd De T-bone combineert twee stukkenDe grasgevoerde Chateaubriand van ZAGT Amsterdam is het meest exclusieve middendeel van de ossenhaas. Dit dikke, malse stuk rundvlees is geliefd om zijn boterzachte structuur en verfijnde smaak. Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras komt de pure vleessmaak prachtig tot zijn recht. Ideaal om ros te bereiden in de oven of op de barbecue voor een indrukwekkend stuk vlees om te delen. Wil jij grasgevoerde Chateaubriand van absolute topkwaliteit