Chalotas Enteras Tamaño:Refill Chef 950 ml (200 grs) pero de una fragancia impresionante…etérea

pero de una fragancia impresionante…etérea

Son los brotes florales de la Capparis Spinosa

En la Edad Media (500 - 1500 dC)

Es un estándar en la moussaka griega y

Chalotas Enteras Tamaño:Refill Chef 950 ml (200 grs) pero de una fragancia impresionante…etéreaLas chalotas se han asociado durante mucho tiempo con la cocina francesa de excelencia. Son de la misma familia botnica que las cebollas, los ajos, los puerros y los cebollines y podran describirse como un cruce entre un ajo y una cebolla, pero no es lo mismo que mezclar ajo con cebolla. Hay un dulzor, suavidad y sabor en las chalotas que les es nico y que nos fascina, algo como la acidez de una cebolla dulce equilibrada con sutiles pero complejos