Vino Blanco Espumoso de Cruz Brut 750ml Rocca Ventosa y sí: funciona sorprendentemente bien

y sí: funciona sorprendentemente bien con una torta de chilaquiles verdes con crema y queso fresco

con taninos firmes de textura sedosa

Filosofía centrada en recuperación

Presenta rojo rubí oscuro con reflejos violáceos

Vino Blanco Espumoso de Cruz Brut 750ml Rocca Ventosa y sí: funciona sorprendentemente bienUn espumoso boutique de Baja California, liderado por Cruz Macas, con una filosofa sustentable y una ejecucin muy precisa: 100% Chardonnay, 18 meses sobre las en botella y sin qumicos agresivos para conservar pureza y textura. En nariz asoman frutas tropicales, mantequilla, levaduras y avellanas; en boca se siente fresco y untuoso, de intensidad media, perfecto para mesa. Llvalo con pescados y mariscos, carnes blancas o rollos primavera: es de esos