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un objet de « haute culture »
un défrichage osé au temps où il n’y avait ni appellation
plus velouté et voluptueux
À partir de 4 personnes
GRAND DEFFAND ROSÉ FORMAT:75 CL un objet de « hauteUn ros de gastronomie, que signent syrah et grenache noir. Une raret, ne dune macration de 24 h des raisins avant saigne sur cuves, et dune fermentation 18C prservant le fruit et la fracheur du vin. Suivi dun levage de 5 mois sur lies fines pour plus de gnrosit, et voil une expression dlicieusement raffine de notre terroir, entre valle du Rhne et Provence toute en fruits rouges, pices, garrigue Un ros dt, dautomne ou dhiver, de table assurment, de
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