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Acidity: 12
con certificato di garanzia Governo Ungherese
Riposa per almeno tre anni sui lieviti in bottiglia e si presenta al calice con un colore dorato acceso
La cuvée Louise è elaborata solo in occasione delle grandi annate
Bolgheri Sassicaia DOC "Sassicaia" 2017 - Tenuta San Guido Acidity: 12Sassicaia senza dubbio uno dei pi celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarit da cui deriva probabilmente il toponimo sassicaia. Lesposizione dei terreni ad ovest e sud ovest. La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10
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