Sophenia 'Synthesis' Cabernet Sauvignon 2019 Netto dat doet denken aan groene

dat doet denken aan groene peer & rijpe appels

Qua smaak is de zuurgraad aantrekkelijk en rijp

Het is een van de juwelen in de kroon van het Chablis-district

Rijping: 10-12 maanden in voornamelijk Franse eiken vaten en een klein deel Amerikaans eiken

Sophenia 'Synthesis' Cabernet Sauvignon 2019 Netto dat doet denken aan groeneDeze Synthesis Cabernet Sauvignon heeft intense aroma's van rijp rood fruit die worden gecombineerd met verse munt, zwarte peper en eucalyptustonen. Het is een elegante wijn met een veel persoonlijkheid. De rijping in Franse eikenvaten zorgt voor elegante rokerige aroma's van tabak die samen gaan met vanille. In de mond begint de wijn rijp, vol fruit en met zachte tannines. In het midden heeft de wijn een hoge mineraliteit, wat zorgt voor een frisse