Gyuto in acciaio damascato coltellino facilitando la manutenzione e garantendo

facilitando la manutenzione e garantendo la sua pronta disponibilità

è il nome di questo coltello giapponese universale

Ripetere l'affilatura utilizzando le rimanenti coti a grana superiore

durabilità e una performance eccellente in cucina

Gyuto in acciaio damascato coltellino facilitando la manutenzione e garantendoIl coltello universale Il nome "gyuto" deriva dalla parola giapponese "gyutou" che significa "coltello da cucina". Il termine stato adattato dal giapponese per designare un tipo specifico di coltello da cucina giapponese, simile al coltello da chef occidentale. Lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La punta permette di avere molta