Rosae 2018 | Giuseppe Rinaldi Il profilo olfattivo si tinge

Il profilo olfattivo si tinge di toni scuri dominati dalla frutta matura e dalle spezie piccanti e dolci

tra i 20 ed i 25 hl

Viene prodotto con tecniche antiche in grandi botti di rovere

roccia calcarea di stelle marine che permette un ottimo drenaggio

Rosae 2018 | Giuseppe Rinaldi Il profilo olfattivo si tingeLa vocazione agricola piemontese abita qui. Schietto, brillante, vivace, nato dalle mani di chi ha lobbligo di rinascere per non far perdere questa vocazione, ora seriamente compromessa. La purezza, la generosit, lintensit (a volte nervosa), ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo, di un vino, di una terra, sono racchiuse nel Rosae. Un frusco, una presenza che ci sfiora, una brezza che profuma di rose e di marasche, di fragoline e di