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mentre il finale sapido e persistente
Gusto fresco di medio corpo sostenuto da una buona acidità
VITIGNO: 95% Barbera 5 % croatina
Derthona 2023 dell'Azienda Agricola Mombisaggio nasce da uve Timorasso
Bosco Barona 2024 Andrea Mutti verticale timorasso mentre il finale sapido eBosco Barona 2024 di Andrea Mutti un vino rosso fermo dal colore rubino brillante e riflessi violacei. Ottenuto per lo pi da uve barbera, con aggiunta di uve freisa e in piccola parte croatina. Imbottigliato dopo il periodo estivo dellanno successivo, viene ulteriormente affinato in bottiglia permettendo al vino di sviluppare note tipiche. ABBINAMENTI Perfetto abbinato a pasta e fagioli, zuppe di verdure, carni crude e grigliate di carne. PER GUSTARLO
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