Gewürzgarten Tonkabonen, gemalen, 120 g sub-japanische-spezialitaeten Ideaal voor het maken van

Ideaal voor het maken van eigen truffelvullingen

Aanbevolen voor salades en kazen

Betaalbare instap in de Valrhona wereld

Perfect voor zowel zoete als hartige gerechten en bieden eindeloze creatieve mogelijkheden

Gewürzgarten Tonkabonen, gemalen, 120 g sub-japanische-spezialitaeten Ideaal voor het maken vanDit kruid hoort thuis in elke goed gevulde keuken en verrijkt talrijke gerechten met zijn karakteristieke aroma. Tonkabonen zijn de zaden van de tonkaboom. Deze boom, die tot de vlinderbloemenfamilie behoort, komt oorspronkelijk uit het noorden van Zuid Amerika. Tegenwoordig zijn de gefermenteerde zaden meestal afkomstig uit Venezuela en Nigeria. Tonkabonen kunnen, net als vanille, worden gebruikt om ijs, pudding of souffls op smaak te brengen. Ze