"Eneo" - IGT Costa Toscana Eglantier une très belle matière

une très belle matière

sans utilisation de produits systémiques

le père Angelo a planté le Sauvignon et le fils Andrea le Traminer

Un Sangiovese qui a tout à fait sa place parmi le domaine Podere Il Carnasciale

"Eneo" - IGT Costa Toscana Eglantier une très belle matièreLe vin le plus reprsentatif de MONTEPELOSO. L'ENEO s'offre nous avec sa robe rouge rubis lgante et lumineuse. Le nez est empli d'nergie! Il est certes marqu par la prune mre mais aussi et surtout par des notes de baies rouges d'agrables senteurs de ptales de rose. Des touches pices (muscade) font galement partie de ce bouquet complexe. L'attaque en bouche est emplie de fracheur. Prcise sur le fruit acidul. La structure muscle et chaleureuse est marque