Couperet chinois polyvalent, acier carbone et bois d'ébène coulissant Matériel du manche : Polyrésine

Matériel du manche :  Polyrésine

Matériel du manche : bois et époxy

Brand: Vert le futur (original)

- Size of the kit: 24cm in length

Couperet chinois polyvalent, acier carbone et bois d'ébène coulissant Matériel du manche : PolyrésineBlade material: Carbon steel Handle Material: Ebony Wood Blade hardness: 582HRC Overall size: 33. 7 cm (13. 26 in) Blade size : 17. 7 cm (6. 96 in) Weight : 330 g Feature : All purpose knife ideal for butchering and hard vegetables. Its sturdy blade cuts between bones and easily slices pumpkins, melons and squashes. The flat side can help crush garlic and ginger, while its width makes it easy to transfer cut foods.