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è all'altezza della sua reputazione
sostenuto dall'acidità dell'arancia e del mandarino
Questo Meunier Rosé sviluppa un fruttato corposo e carnoso
spezie e rancio
calvados #4 "Le Bouc" (1973) - Malternative Belgium (Giard) - 45% 70cl Pineau des Charente è all'altezza della sua reputazioneProfumo: mela matura (mela da forno, composta di mele), albicocca e sidro. Sotto tutto questo una chiara impronta di fermentazione selvaggia: note rustiche di fieno e cuoio, splendidamente intrecciate con rovere vecchio, cera d'api, note di nocciola e una sottile speziatura. Palato: Stratificato. Mela candita, pesche sciroppate, seguite da noci, buccia di mela e un'elegante consistenza legnosa. Le note contadine sono molto presenti ma aggiungono
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