Merijn Tol - De bijbel van de Libanese keuken Ontbijt en Lunch Met duidelijke uitleg over technieken

Met duidelijke uitleg over technieken en hoe je bowls en bentoboxen samenstelt en met vele basisrecepten en smaakmakers als ingelegde venkel met yuzu

Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren

Groentekok Frank Fol (We're Smart® World) bedacht voor elk seizoen gerechten op basis van plukverse groenten en fruit

Ontdek hoe je zelf de beste kruidenmixen maakt en geef een spicy oppepper aan vegetarische curry’s

Merijn Tol - De bijbel van de Libanese keuken Ontbijt en Lunch Met duidelijke uitleg over techniekenVan kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en mamoul Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. In De bijbel van de Libanese keuken neemt Merijn Tol je mee op reis door alle regionale keukens die het land rijk is. Van de uithoeken van het land tot aan de vruchtbare Beqaa vallei, de