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Chelbessa LOT#4. Café de Etiopía. Sandía para procesar café de alta

Name: Chelbessa LOT#4. Café de Etiopía. Sandía para procesar café de alta
Brand: santemontroyal.com
SKU: 80782608060
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Description

para procesar café de alta calidad

El Brix de las cerezas de café fue de 23

la maceración carbónica suele tener lugar en un entorno cerrado

- Selección de temperatura

Chelbessa LOT#4. Café de Etiopía. Sandía para procesar café de altaPerfil Sensorial: Albaricoque, mora, mango y chocolate blanco. Regin: Yirgacheffe Altitud: 1. 9502. 200 msnm. Productor: Mustafa Abakeno Proceso: Lavado Varietal: Heirloom Mustefa Abakeno, un pequeo agricultor dedicado en la pintoresca zona de yirgacheffee , en el oeste de Etiopa, administra una extensa granja de 18 hectreas ubicada a una impresionante altura de 2. 040 metros sobre el nivel del mar. Su finca es un testimonio de la rica herencia

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