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Description
Informations complémentaires : Vinification : Macération d’un mois en cuve en béton Elevage en barrique durant 24 mois
poivre noir
Ce vin désaltérant se déguste entre 10 à 12 °
Velouté et fruité
Côtes du Roussillon villages Cuvée Printemps 1900' Domaine de Sabbat 75cl 2017 AOC Coteaux du Layon Informations complémentaires : Vinification :Appellation : A. O. P. Ctes du Roussillon Villages Cpage(s) : 70% grenache noir, 30% Syrah Notes de dgustation : Robe noire, jeune encore. Nez typ, empyreumatique, sur les pices, la garrigue, la tapenade, le fruit noyau. Bouche charnue, puissante, dans un crin velout. Matire soyeuse, quilibre parfait des parfums. Longueur magnifique aux saveurs trs pures. Conseils de service : S'accorde avec les grillades, viandes grilles ou en sauce, civets, daubes,
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