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Questo processo serve a intensificare l'estrazione aromatica prima dell'inizio della fermentazione
creando un connubio ideale con le carni rosse nobili e i sapori intensi della gastronomia locale
con un profilo aromatico ricco e intrigante
È un vino di grande struttura
Masseto Rosso IGT Toscana Anno:2022 Questo processo serve a intensificareSul versante di una collina affacciata sul Mar Tirreno, nei pressi di Bolgheri in Toscana, sorge un vigneto magico. Il suo potenziale fu compreso solamente negli anni Ottanta, quando, contrariamente ad ogni pronostico e tradizione locale, vennero inserite le prime viti. Il vino Masseto oggi uneccellenza del panorama vitivinicolo italiano, tra i pi apprezzati e ricercati nel mondo. Aprire una bottiglia equivale a scatenare un caleidoscopio liquido. Una
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