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Description
risotto con gambas crudas y cigalas
Vinificación: Crianza de 396 días en barrica de roble francés
morrena cascajosa con presencia de calizas
Vinificación: Crianza de 15 meses en cava
IGT TOSCANA ROSSO CIACCI PICCOLOMINI d'ARAGONA 2023 risotto con gambas crudas yPas: Italia. Bodega: Ciacci Piccolomini d'Aragona. IGT Toscana Rosso. Variedad: Sangiovese, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Vinificacin: En tinas de acero inoxidable con temperatura controlada mediante camisas de enfriamiento. Refino en tinas de hormign. Maridaje: Este es un vino muy verstil y puede acompaar todos los platos de una comida, especialmente platos a base de carnes, salsas y quesos. Descargar Ficha Tcnica
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