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Description
parfaits pour réaliser des Lamala traditionnels
Le jarret de porc est la partie des pattes soit
issue d’une macération de plantes
souples mais présents
Riesling Hospices de Colmar -2024 Saucisse cuite parfaits pour réaliser des LamalaIssu de terroirs graveleux et bnficiant dun microclimat exceptionnel, le Riesling Hospices de Colmar exprime avec finesse toute la typicit du cpage. Le nez souvre sur de dlicats armes dagrumes et de fleurs blanches. La robe, jaune citron aux reflets platine, sduit par son clat. En bouche, lattaque est franche et vive ; une belle structure, souligne par une lgre touche de gras, apporte quilibre et prolonge la dgustation sur une finale persistante et
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