Tartufo estivo intero con riduzione di marsala Realizzato con sole uve rosse

Realizzato con sole uve rosse

caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza

È celebre per una decisa componente speziata che evoca il pepe nero

Le caratteristiche sono quelle di esprimere il lato femminile del Nebbiolo

Tartufo estivo intero con riduzione di marsala Realizzato con sole uve rosseConservare un prodotto come il tartufo non un compito agevole. La nostra esperienza, maturata in oltre 60 di attivit, ci ha insegnato come unattenta selezione per grado di maturazione ed assenza di difetti, una lavorazione immediatamente successiva alla raccolta e labbinamento ad altre essenze come il vino marsala, contribuiscono a mantenere il pi possibile inalterate le caratteristiche organolettiche del tartufo stesso. FORMATI: 25 30G