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Fuorirotta 2019 Poderi Veneri Vecchio Maison Lou Dumont VINIFICAZIONE: taglio di vinificazione in

Name: Fuorirotta 2019 Poderi Veneri Vecchio Maison Lou Dumont VINIFICAZIONE: taglio di vinificazione in
Brand: santemontroyal.com
SKU: 81978007647
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Fuorirotta 2019 Poderi Veneri Vecchio Maison Lou Dumont VINIFICAZIONE: taglio di vinificazione in

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Description

VINIFICAZIONE: taglio di vinificazione in anfora georgiana (35%) e rimanente 65% Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Cipriani” 2018

Al gusto ha leggera presenza tannica e buona acidità che ne evidenziano la giovinezza

DENOMINAZIONE: Vin blanc sec

aromi di frutta gialla matura

Fuorirotta 2019 Poderi Veneri Vecchio Maison Lou Dumont VINIFICAZIONE: taglio di vinificazione inVITIGNO: Grieco, Cerreto ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: 25 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione con lieviti spontanei senza controllo di temperatura. AFFINAMENTO: in botti di legno infusione con erbe aromatiche mediterranee come rosmarino, timo, alloro e salvia. Una piccola quantit di spezie ed uva appassita. SUOLO: argille, calcarei frammisti a tufi grigi (terreni di origine vulcanica) TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: IGT Beneventano

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