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Familia Schroeder Merlot - Caja x 6 DATOS TÉCNICOS

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Description

DATOS TÉCNICOS

Azúcar residual 3

La Caja Mix Saurus Select incluye:

un vino con características varietales bien

Familia Schroeder Merlot - Caja x 6 DATOS TÉCNICOSVINIFICACIN Tres das de maceracin en fro, luego trece das de fermentacin y posteriormente siete das de maceracin con sombrero sumergido. Fermentacin alcohlica en tanques de acero inoxidable con enzimas y levaduras seleccionadas. Fermentacin malolctica realizada en barricas con siembra de bacterias lcticas. CRIANZA Permaneci 18 meses en barricas de roble francs con tostados especficamente definidos para el estilo del producto final obtenido. DATOS

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