Bela, 2018, Ribera del Duero Mexico 300 gramos de pasta Casarecce

300 gramos de pasta Casarecce

alcachofas

le da un color espectacular a cualquiera de nuestra pasta fresca

Los olivos a 250 metros sobre el nivel del mar producen un aceite de color verde con cálidos tonos amarillos dorados y una alta claridad son el escenario de un aceite de oliva extra virgen con aromas complejos que recuerdan a la alcachofa

Bela, 2018, Ribera del Duero Mexico 300 gramos de pasta CasarecceAlta capa de color cereza picota con notas prpuras en el menisco. Complejidad aromtica donde encontramos notas florales y frutos negros como moras, arndanos, ciruelas, etc. Todo ello suavizado y complementado por finas notas a especias dulces sobre fondos ahumados procedentes de la estancia en barrica. Es un vino de paso marcado por un tanino sabroso y con personalidad, el final de boca nos lleva a una retronasal larga y afrutada con una mineralidad