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Description
Temperare il cioccolato significa precristallizzare il burro di cacao presente nel cioccolato
quando emergono le prime bolle
Preparato in pasta al gusto Burro
la noce moscata e l’anice stellato
CUBETTI LATTE CAFFE' (CHUNKS) KG.4 Temperare il cioccolato significa precristallizzareCUBETTI LATTE CAFFE' (CHUNKS) KG. 4 ICAM Cioccolato unico per forma, struttura e gusto. Cubettoni di cioccolato al latte con caff, resistenti alla cottura ad alte temperature e in formato 15x15x4 mm ca. Ricetta 100% naturale con cioccolato al latte e caff in polvere, qualit Arabica. Un gusto pieno ed avvolgente al palato con nette note di caff arabica, esaltate dalla presenza di caff macinato, arricchito da una leggera nota di latte.
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