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Description
94 pts Tim Atkin y 93 pts James Suckling
colorante: ácido carmínico
la finura de sus burbujas y su versatilidad
Su elaboración comienza con botánicos aromáticos que crecen de forma silvestre
Vino Tinto - Petalos del Bierzo 20 - 750 ml Vino 94 pts Tim Atkin yPas Regin D. O ESPAA, BIERZO Ptalos del Bierzo 2020 750 ml es un vino tinto elaborado por el reconocido lvaro Palacios en la regin del Bierzo, Espaa. Este vino biodinmico proviene de vias viejas cultivadas en laderas y refleja con autenticidad el carcter de la Menca. La vinificacin se realiza en tinas de madera e inoxidable, con bazuqueos manuales durante 21 das. Posteriormente, el vino pasa por una crianza de 10 meses en barricas de roble francs,
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