Grille châtaignes rupture créateur du fameux Coq portugais

créateur du fameux Coq portugais (Galo de Barcelos)

Hauteur : 15cm

The artisan embeds a figurine representing the famous Portuguese rooster during its production

Dimensions : 22 x 9 cm

Grille châtaignes rupture créateur du fameux Coq portugaisTotalement inclassable, presque introuvable hors du Portugal, cet ustensile fait partie de ces objets simples qui racontent une faon de vivre : Pos sur un barbecue, il transforme les chtaignes en rituel. La chaleur monte, la vapeur reste captive, les trous laissent passer la flamme, le couvercle retient lhumidit. Les chtaignes grillent sans scher, la peau noircit lgrement, la chair reste tendre, chaude, parfume. Ce que j'aime Chtaignes grilles sans