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Description
à Pantelleria
lait froid ou autres boissons chaudes
laisse en bouche une agréable chaleur très fruitée
Température de service idéale : 14°
Amande hachée - 1kg ss-ss-famille_truffes à PantelleriaLamande douce Mdelys provient de varits issues de lamandier "Prunus Amygdalus L.". Les amandes douces sont dcortiques, dpellicules puis haches. Ce produit blanc cass homogne, a une texture cassante en bouche. Il ny a aucun got damertume ou de rance ce qui vous permettra llaboration de recettes de qualit. Ces amandes conviennent aux prparations de tartes, gteaux, galette la frangipane, crumble aux abricots, etc.
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