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Valore energetico
Essendo già cotto
(Thunnus Thynnus) - Filone da 800/900gr
Contiene sali minerali e vitamine
Cuori di merluzzo 500/600gr 3 pers LO VUOI FRESCO O CONGELATO?:Fresco Valore energetico(Gadus Morhua) Conf. 500 600gr I cuori di merluzzo sono ricavati dalla parte pi pregiata del filetto, selezionata per la maggiore compattezza delle carni e l'assenza pressoch totale di lische. Sono ricchi di proteine magre e si distinguono per il colore bianco, la consistenza soda ma delicata e il sapore equilibrato. Grazie alla qualit delle loro carni, i cuori di merluzzo si prestano a numerose preparazioni: al forno, in padella, al vapore, gratinati
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