Adamah Millesimato Dosaggio Zero | Lazzari Capriano del Colle dup-review-publication prodotto per la prima volta

prodotto per la prima volta nella vendemmia 2018 offre concentrazione

Lo champagne Extra Brut "Les 7" nasce da vecchie vigne e da 7 vitigni storici della Champagne

Ottenuto da pressatura diretta di seconde pressature di  uve 100% Chardonnay assemblate con vini ottenuti da raccolta molto anticipata

Dai primi anni del Duemila a Castagneto Carducci

Adamah Millesimato Dosaggio Zero | Lazzari Capriano del Colle dup-review-publication prodotto per la prima voltaNella Genesi Adam luomo, Adamah la terra da cui trae origine grazie al soffio vitale. Adamah il nostro omaggio al suolo, allargilla del Montenetto che grazie alluomo lascia sul vitigno Chardonnay precisa forma. Un Metodo Classico millesimato per esprimere al meglio i caratteri della singola annata. Affina sui lieviti nella parte interrata della nostra cantina dai 20 mesi in su.