chablis grand cru reserve vaudesirs 2023 domaine raoul gautherin fils W4445_Sudart Da provare con l'abbacchio al

Da provare con l'abbacchio al forno con le patate

Da abbinare a cacciagione

con un sorso fresco e leggero grazie ai tannini ben integrati

Pecorino sardo stagionato a fine pasto

chablis grand cru reserve vaudesirs 2023 domaine raoul gautherin fils W4445_Sudart Da provare con l'abbacchio alDorato. Al naso ampio e piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, i sentori di pesca, le note di caprifoglio e un cenno di crema pasticcera. Al palato rivela un buon corpo; profondo, suadente e appagante. Lo Chablis Grand Cru Rserve "Vaudsirs" del Domaine Raoul Gautherin & Fils nasce da vigne di oltre 50 anni; vinificato per 1 3 in legno e lasciato poi affinare sui lieviti per 28 mesi, un bianco sorprendentemente stratificato, di bella struttura