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Description
alterare il gusto delle bevande e compromettere la qualità della microfoam
piatti e posate nelle cucine professionali e nel settore horeca
UFI: 31G0-H0C1-A00K-EJEJ
causare cattivi odori
Gluconato di Sodio Alimentare Puro USP,FCC detergenti lavastoviglie alterare il gusto delle bevandeProdotto ad uso Alimentare Mantenere il prodotto nella sua confezione integra, conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce. Modalit d'impiego Percentuale d'uso consigliata: come chelante: dallo 0,2 allo 0,3% come idratante: >3%. Il Sodio Gluconato idrosolubile e non sensibile alle alte temperature ( le soluzioni acquose di sodio gluconato sono resistenti ad ossidazione e riduzione anche ad alte temperature). Si scioglie facilmente in soluzione
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