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Description
The aging takes place in first and second passage French oak Tonneaux for a period of approximately 22 months and subsequently assembled and bottled
on the palate it resumes the olfactory notes
Color : Deep Red
blackberry and raspberry
Birbante Brut Vermentino di Sardegna DOC 2025 Tenuta Asinara le bignele The aging takes place inC chi il Vermentino lo prende sul serio. E poi c Birbante: brillante, disinvolto, fuori dagli schemi. un Brut spumantizzato che nasce da uve Vermentino 100% coltivate nella natura incontaminata del nord Sardegna, con unanima frizzante e ribelle, proprio come chi lo beve. Perch il Vermentino, quando diventa bollicina, sa essere davvero intrigante. Birbante Brut perfetto per chi ama gli aperitivi eleganti ma vuole sorprendere. Ideale con crudi di mare,
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