Demi Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage Pré Tranchés Provient de Cordoue dans la

Provient de Cordoue dans la Vallée de los Pedroches

Fines tranches de 70g

elle est idéale pour les aliments délicats comme le fromage ou la charcuterie fine

Le saucisson Payes et un incontournable de la gastronomie Espagnole

Demi Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage Pré Tranchés Provient de Cordoue dans laDemi de jambon ibrique Cebo Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceau d'environ 2,2 kg