Chianti Classico DOCG Castello di Ama Bottiglia:75 cl grazie alla sua versatilità e

grazie alla sua versatilità e struttura

trovando il suo ideale accompagnamento con carni bianche come coniglio e pollo

con note di frutti rossi maturi e frutti di bosco

è da sempre culla di vini di grande carattere e qualità

Chianti Classico DOCG Castello di Ama Bottiglia:75 cl grazie alla sua versatilità eIl Chianti Classico DOCG Ama stato prodotto per la prima volta con la vendemmia 2010, ed ottenuto con uve derivanti da nuovi cloni di sangiovese. Fermenta con i soli lieviti indigeni e matura in barrique almeno per 12 mesi. Per la sua vinificazione sono impiegate uve di vitigni autoctoni come il Sangiovese per il 96% del blend, cui si aggiunge una piccola percentuale di Merlot pari al 4% in modo da donare complessit e arrotondare i tannini spigolosi