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Description
In bocca è saporito
grazie una spiccata acidità che rende il sorso gradevolmente rotondo
fitto e persistente
cui segue il prolungatissimo affinamento di oltre 17 anni sui lieviti prima della sboccatura e del successivo imbottigliamento
champagne extra brut le montgruguet 2021 roger pouillon et fils W4041_nostrum_rosati In bocca è saporitoDorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori fruttati, note floreali e toni di pasticceria. Al palato fresco, sapido, armonico. Lo Champagne Extra Brut "Le Montgruguet" a firma Roger Pouillon et Fils nasce nell'omonima parcella e riposa sui lieviti per almeno 4 anni. Pinot noir in purezza, regala un assaggio pieno, ricercato, appagante. Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, da provare anche con le crudit. Champagne Elegante
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