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Abbinamenti: la sua anima atlantica lo rende il compagno perfetto per un risotto alla pescatora o una zuppa di pesce in bianco
nel comune di Santa Paolina
quando si ha tempo per assecondarne l'evoluzione nel calice
Il Forestieri Bianco 2024 è un vino artigianale che nasce nel cuore della Maremma Toscana
Eloi Lorenzo Azul 2023 - Adega Eloi Lorenzo Nerello Cappuccio Abbinamenti: la sua anima atlanticaTreixadura, Lado, Torronts, Loureira, Albario Bianco 6 mesi in botte, assemblati in acciaio. LEloi Lorenzo Azul 2023 un vino bianco straordinariamente espressivo e identitario, frutto del lavoro artigianale di Javier Monsalve a la Ponte Arnoia, nella prestigiosa D. O. Ribeiro in Galizia. Questa etichetta nasce come un vero e proprio omaggio al nonno di Javier, Eloi Lorenzo (storico medico rurale della zona), e si distingue fin dal primo impatto visivo
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