TAGLIATA BLACK ANGUS PESO:1,5 Kg La particolarità di questa carne

La particolarità di questa carne è proprio la presenza di grasso all'interno della carne

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TAGLIATA BLACK ANGUS PESO:1,5 Kg La particolarità di questa carneUna delle razze bovine pi famose al mondo il Black Angus Irlandese. Il Black Angus irlandese ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente. La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata. Il Black Angus irlandese segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualit, tenera e saporita. La carne di black angus conosciuta per il suo alto contenuto di grassi