Azienda Agricola Cornarea, Roero Arneis, 2020, Magnum Druif_Cabernet Franc In de mond is het

In de mond is het een imposante wijn met warmte

De vinificatieFrançois Mitjavile staat bekend om zijn compromisloze benadering van wijn maken

resulterend in een indrukwekkend lange afdronk

gemaakt van 100% Grüner Veltliner

Azienda Agricola Cornarea, Roero Arneis, 2020, Magnum Druif_Cabernet Franc In de mond is hetEen leuk geprijsde Magnum van Azienda Agricola Cornarea. Perfect als aperitief, maar gaat ook goed bij warme en koude voorgerechten, tussengerechten met veel smaak zoals o. a. risotto, pasta met pesto bereid of paddestoelen. Cornarea is gelegen in Canale, middenin de Roero, te midden van de heuvels van Cornarea. Het domein bezit 15 ha wijngaarden, aangeplant met Arneis en Nebbiolo. Midden jaren '70 plantten Piero en Francesca hier de Arneis aan, een